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Preços Diários em   
Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº  55
Data:  27/3/2026
ProdutoEDRPreço (R$)UnidadeObs
Amendoim em casca Jaboticabal 75,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Marília 75,00 sc.25 kg
Banana Nanica Registro 2,60 kg
Banana Prata Registro 3,80 kg
Batata Itapetininga 55,00 sc.50 kg
Bezerra nelore 12 meses Andradina 2590,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Andradina 2390,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Andradina 3547,50 unidade
Bezerro nelore 12 meses Pres.Prudente 3300,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Andradina 3200,00 unidade
Boi gordo Andradina 344,25 @
Boi gordo Araçatuba 350,00 @
Boi gordo Pres.Prudente 350,00 @
Boi gordo (China) Andradina 349,50 @
Boi gordo (China) Araçatuba 355,00 @
Boi gordo (China) Pres.Prudente 360,00 @
Boi magro nelore Andradina 4450,00 unidade
Boi magro nelore Pres.Prudente 4700,00 unidade
Café benef. tipo 6 duro Franca 2020,00 sc.60 kg
Café benef. tipo 6 duro Ourinhos 1900,00 sc.60 kg
Café benef. tipo 6 duro S.J.Boa Vista 2013,00 sc.60 kg
Café cereja descascado Franca 2070,00 sc.60 kg
Garrote nelore Andradina 4157,50 unidade
Garrote nelore Pres.Prudente 4100,00 unidade
Laranja para industria Barretos 32,00 cx.40,8 kg
Laranja para industria S.J.Boa Vista 30,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Barretos 43,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa S.J.Boa Vista 45,00 cx.40,8 kg
Mandioca indústria Assis 528,00 tonelada
Mandioca para mesa Mogi Mirim 24,15 cx.23 kg
Milho Avaré 59,00 sc.60 kg
Milho Itapeva 62,00 sc.60 kg
Novilha nelore para abate Andradina 325,75 @
Novilha nelore para abate Araçatuba 335,00 @
Novilha nelore para abate Pres.Prudente 330,00 @
Ovo tipo extra branco Tupã 165,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Tupã 162,00 30 dz
Soja Avaré 119,00 sc.60 kg
Soja Itapeva 115,00 sc.60 kg
Suino tipo carne Estado de S Paulo 129,00 @
Tomate de mesa Itapeva 90,00 cx.22 kg
Vaca gorda Andradina 312,00 @
Vaca gorda Araçatuba 320,00 @
Vaca gorda Pres.Prudente 320,00 @
Vaca magra Andradina 3490,00 unidade
Vaca magra Pres.Prudente 3600,00 unidade

Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.


Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº  55
Data:  27/3/2026
OrigemProdutoDescriçãoUnidadePreço Mínimo (R$)Preço Médio (R$)Preço Máximo (R$)Mercado
Vegetal Alho Nacional (roxo) cx.10 kg 132,93 161,53 184,87 Firme
Vegetal Alho, tam .7 Estrangeiro cx.10 kg 100,50 105,25 110,00 Estável
Vegetal Alho, tam .7 Nacional (roxo) cx.10 kg 194,95 200,98 213,05 Firme
Vegetal Arroz Agulhinha tipo 1 fardo 30 kg 77,92 98,69 137,86 Fraco
Vegetal Arroz Parboilizado tipo 1 fardo 30 kg 95,02 120,62 148,67 Firme
Vegetal Batata Asterix lavada sc.25 kg 68,04 78,02 89,01 Firme
Vegetal Batata Cesar escovada sc.25 kg 60,38 66,79 70,40 Firme
Vegetal Batata Comum Lavada sc.25 kg 65,36 80,46 96,72 Firme
Vegetal Café Torrado e moído 500 g 23,18 28,58 32,06 Firme
Vegetal Cebola Estrangeira sc.20 kg 60,00 62,49 64,99 Firme
Vegetal Cebola Nacional sc.20 kg 52,80 58,81 63,18 Firme
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Crua sc.50 kg 93,00 93,00 93,00 Entrada
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Torrada sc.50 kg 100,00 100,00 100,00 Entrada
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Grossa Crua sc.40 kg 80,00 80,00 80,00 Entrada
Vegetal Farinha de Trigo Especial fardo 10 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 sc.60 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 (1kg) pc.1 kg 5,58 7,31 8,53 Fraco
Vegetal Feijão Preto tipo 1 sc.60 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Feijão Preto tipo 1 (1kg) pc.1 kg 4,76 6,07 7,70 Fraco
Vegetal Óleo Soja cx.20 latas 120,83 152,14 192,69 Firme
Animal Carne bovina resfriada Acém kg 30,36 31,60 33,82 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Alcatra kg 40,30 44,53 48,90 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Contrafilé kg 42,41 45,78 49,66 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Coxão Duro kg 36,51 39,64 42,21 Firme
Animal Carne bovina resfriada Coxão Mole kg 38,02 41,31 43,81 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Dianteiro com osso kg 20,75 20,75 20,75 Estável
Animal Carne bovina resfriada Lagarto kg 36,38 39,05 41,06 Firme
Animal Carne bovina resfriada Patinho kg 34,85 39,17 43,20 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Ponta de Agulha kg 18,70 18,70 18,70 Estável
Animal Carne bovina resfriada Traseiro com osso kg 27,10 27,10 27,10 Estável
Animal Carne suína 1/2 carcaça kg 9,60 9,80 10,00 Fraco
Animal Carne suína Bisteca (carré) kg 14,86 16,84 19,88 Fraco
Animal Carne suína Lombo kg 22,44 26,06 29,52 Fraco
Animal Carne suína Pernil s/osso kg 18,91 20,44 21,98 Fraco
Animal Frango Coxa kg 8,00 10,73 12,90 Fraco
Animal Frango Frango resfriado kg 5,92 8,55 10,57 Firme
Animal Frango Peito sem osso kg 12,54 18,13 24,05 Firme
Animal Frango Sobrecoxa kg 7,94 10,71 12,90 Fraco
Animal Lácteos Leite em pó integral instant. lata 400 g 13,50 15,42 17,98 Fraco
Animal Lácteos Leite longa vida litro 4,18 4,89 5,48 Firme
Animal Lácteos Leite pasteurizado integral litro ... ... ... S/Informação
Animal Manteiga Sem sal kg 38,90 73,23 137,80 Entrada
Animal Ovo Branco Extra cx.30 dz 204,16 207,74 211,32 Estável
Animal Ovo Branco Grande cx.30 dz 191,71 197,65 203,59 Fraco
Animal Ovo Vermelho Extra cx.30 dz 236,22 241,22 246,22 Estável
Animal Queijo Frescal kg 35,84 41,66 49,03 Firme
Animal Queijo Minas Padrão kg 54,90 73,26 84,76 Firme
Animal Queijo Mussarela kg 26,18 34,81 42,00 Fraco
Animal Queijo Parmesão kg 82,88 89,62 96,38 Fraco
Animal Queijo Prato kg 35,62 40,67 48,90 Fraco
Animal Queijo Provolone curado kg 65,37 77,19 89,88 Fraco
Animal Salsicha Hot Dog Salsicha Hot Dog kg 7,98 10,29 14,24 Fraco

Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº  55
Data:  27/3/2026
ProdutoMercadoEntradaCotaçãoValorUnidadeObs
Açúcar Londres Refinado/Contr. nr.5 Ago. 26/03/2026 460,60 US$/t
Algodão NY Contrato2 Futuro Jul. 26/03/2026 71,52 Cents US$/lb
Boi BM&F Mar. 26/03/2026 356,00 R$/@
Boi BM&F Out. F 26/03/2026 355,10 R$/@
Boi Indicador ESALQ / BM&F a vista 26/03/2026 355,55 R$/@
Café Arábico BM&F Mai. 26/03/2026 409,30 US$/sc 60 kg
Café Arábico NY Contrato C Mai. 26/03/2026 302,00 Cents US$/lb
Café Arábico OIC Arabico do Brasil a vista 26/03/2026 330,15 Cents US$/lb
Café Robusta Londres Mai. 26/03/2026 3522,00 US$/t
Etanol Hidratado BM&F Liquidação Financeira Mar. 26/03/2026 3030,00 R$ m3
Milho BM&F Liquidação Financeira Mai. 26/03/2026 72,02 R$/sc 60 kg
Milho Chicago Jul. 26/03/2026 478,00 Cents US$/bushel 56 lb
Milho Indicador ESALQ / BM&F a vista 26/03/2026 70,33 R$/sc 60 kg
Óleo de Soja Chicago Jul. 26/03/2026 67,88 Cents US$/lb
Soja Farelo Chicago Jul. 26/03/2026 319,20 US$/t.curta
Soja Grão Chicago Jul. 26/03/2026 1189,40 Cents US$/bushel
Soja Grão Indicador ESALQ / BM&F a vista 26/03/2026 24,85 US$/sc 60 kg
Suco de Laranja NY FOB Florida BRIX 65% Jul. 26/03/2026 180,10 Cents US$/lb
Trigo Chicago Jul. 26/03/2026 615,60 Cents US$/bushel 60 lb

As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento do dia útil anterior.


Legenda:
... = dado não disponível
 
Cotação do câmbio em 26/03/2026:
Dólar (compra): R$ 5,2302
Dólar (venda): R$ 5,2308
Euro (paridade - compra): US$ 1,1541
Euro (paridade - venda): US$ 1,1542
Libra Esterlina (paridade - compra): US$ 1,3350
Libra Esterlina (paridade - venda): US$ 1,3352

Cotações do câmbio em outras datas

Conversões de unidades