Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
36
Data:
2/3/2026
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Pres.Prudente
|
80,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Tupã
|
75,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Arroz em casca
|
Guaratingueta
|
67,50
|
sc.60 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3300,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2335,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Andradina
|
2525,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2290,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3900,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
3220,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Andradina
|
3050,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
3090,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
340,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
346,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Venceslau
|
345,50
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
S.J.Rio Preto
|
350,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Pres.Venceslau
|
349,75
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Andradina
|
4702,50
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
5500,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Venceslau
|
4715,00
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Franca
|
1850,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
1700,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Franca
|
1940,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
1750,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Itapetininga
|
330,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Andradina
|
3982,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
4500,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Venceslau
|
4100,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
35,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
S.J.Boa Vista
|
30,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
42,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
S.J.Boa Vista
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca indústria
|
Pres.Prudente
|
528,00
|
tonelada
|
|
|
Mandioca para mesa
|
Mogi Mirim
|
27,60
|
cx.23 kg
|
|
|
Milho
|
Assis
|
54,33
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
328,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
335,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Venceslau
|
330,50
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
160,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
157,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
115,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
40,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
314,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
320,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Venceslau
|
318,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
S.J.Rio Preto
|
330,00
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Venceslau
|
3405,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
36
Data:
2/3/2026
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
117,61
|
150,48
|
180,24
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
191,83
|
203,42
|
209,39
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
78,50
|
100,06
|
143,69
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
96,19
|
120,08
|
143,79
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
58,22
|
65,58
|
79,82
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
56,58
|
66,32
|
74,90
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
50,22
|
68,73
|
95,90
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
24,46
|
28,58
|
32,49
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
51,12
|
55,33
|
62,53
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
88,75
|
89,88
|
91,00
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
93,75
|
96,38
|
99,00
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
50,13
|
56,25
|
62,90
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
sc.25 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
335,00
|
335,00
|
335,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
5,74
|
6,87
|
8,76
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
230,00
|
230,00
|
230,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,78
|
5,88
|
6,96
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
127,84
|
149,70
|
177,94
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
29,92
|
31,36
|
32,73
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
41,24
|
44,50
|
48,53
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
46,58
|
48,28
|
49,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
37,68
|
39,62
|
41,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
42,00
|
44,91
|
47,76
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
20,20
|
20,20
|
20,20
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
37,43
|
42,24
|
46,79
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
35,92
|
38,51
|
41,11
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
19,05
|
19,05
|
19,05
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
26,50
|
26,50
|
26,50
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
10,00
|
10,10
|
10,20
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
14,66
|
17,75
|
20,73
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
23,65
|
24,91
|
25,76
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
21,40
|
22,24
|
22,73
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
6,08
|
8,17
|
10,70
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
5,68
|
7,78
|
9,72
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
13,90
|
18,58
|
26,35
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
6,08
|
8,16
|
10,70
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
13,19
|
15,80
|
18,34
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,46
|
4,16
|
4,80
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
5,70
|
5,70
|
5,70
|
Firme
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
35,95
|
40,08
|
44,09
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
190,92
|
195,22
|
199,52
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
178,65
|
189,08
|
199,52
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
217,09
|
222,08
|
227,08
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
33,71
|
35,04
|
37,02
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
56,31
|
62,60
|
66,26
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
24,39
|
30,63
|
36,90
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
57,56
|
59,53
|
61,44
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
34,28
|
36,40
|
38,72
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
48,84
|
68,86
|
89,78
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
9,79
|
11,21
|
12,04
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
36
Data:
2/3/2026
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Ago.
|
01/03/2026
|
405,70
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mai.
|
01/03/2026
|
65,61
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Fev.
|
01/03/2026
|
350,57
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
01/03/2026
|
351,10
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/03/2026
|
353,15
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
BM&F
|
Mar.
|
01/03/2026
|
366,15
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mai.
|
01/03/2026
|
280,75
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
01/03/2026
|
305,11
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mai.
|
01/03/2026
|
3624,00
|
US$/t
|
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Fev.
|
01/03/2026
|
2960,00
|
R$ m3
|
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Mar.
|
01/03/2026
|
72,14
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mai.
|
01/03/2026
|
448,40
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/03/2026
|
69,53
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Mai.
|
01/03/2026
|
61,85
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Mai.
|
01/03/2026
|
320,50
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Mai.
|
01/03/2026
|
1170,60
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/03/2026
|
24,69
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mai.
|
01/03/2026
|
181,50
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mai.
|
01/03/2026
|
591,40
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
|
As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
| |
| Cotação do câmbio em 01/03/2026: |
| Dólar (compra): |
R$ 5,1489 |
| Dólar (venda): |
R$ 5,1495 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1801 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1806 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3443 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3446 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
