Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
214
Data:
17/11/2025
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Pres.Prudente
|
69,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Tupã
|
67,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Arroz em casca
|
Guaratingueta
|
66,50
|
sc.60 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2200,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2090,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Andradina
|
2048,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
1920,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3100,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2960,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Andradina
|
2869,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2840,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
316,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
315,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Venceslau
|
318,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Pres.Venceslau
|
322,50
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Andradina
|
4255,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
5000,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Venceslau
|
4345,00
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Franca
|
2300,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2200,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Franca
|
2330,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2250,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Comercial
|
Avaré
|
250,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Comercial
|
Barretos
|
240,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Avaré
|
255,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Barretos
|
265,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Feijão Carioca Dama Extra
|
Itapetininga
|
255,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Andradina
|
3497,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
4000,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Venceslau
|
3740,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
60,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
S.J.Boa Vista
|
40,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
65,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
S.J.Boa Vista
|
50,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca indústria
|
Pres.Prudente
|
561,00
|
tonelada
|
|
|
Mandioca para mesa
|
Mogi Mirim
|
29,90
|
cx.23 kg
|
|
|
Milho
|
Assis
|
55,30
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
297,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
310,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Venceslau
|
309,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
140,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
137,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
125,50
|
sc.60 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Campinas
|
70,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
60,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
281,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
291,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Venceslau
|
294,50
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Venceslau
|
3085,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
214
Data:
17/11/2025
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
136,48
|
176,01
|
202,42
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
208,72
|
219,82
|
239,33
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
83,76
|
107,40
|
137,40
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
95,10
|
125,89
|
146,14
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
43,88
|
62,47
|
68,36
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
56,62
|
73,31
|
82,50
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
46,87
|
58,09
|
69,92
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
26,03
|
29,63
|
33,80
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
36,34
|
42,36
|
47,62
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
95,72
|
95,75
|
95,80
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Torrada
|
sc.25 kg
|
140,00
|
140,00
|
140,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
77,14
|
77,16
|
77,18
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
44,00
|
56,12
|
68,25
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
225,00
|
225,00
|
225,00
|
Estável
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,13
|
5,65
|
7,12
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
170,00
|
175,00
|
180,00
|
Estável
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,14
|
4,74
|
5,43
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
152,18
|
165,94
|
194,20
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
29,54
|
33,06
|
35,67
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
42,10
|
42,50
|
42,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
42,83
|
44,55
|
45,99
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
33,79
|
37,05
|
40,02
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
38,98
|
39,74
|
40,30
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
19,50
|
19,50
|
19,50
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
37,78
|
43,66
|
48,71
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
39,12
|
40,34
|
41,36
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
18,50
|
18,50
|
18,50
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
25,50
|
25,50
|
25,50
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
12,80
|
12,90
|
13,00
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
16,76
|
18,88
|
21,49
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
25,00
|
26,08
|
26,88
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
19,54
|
19,76
|
19,98
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
9,21
|
11,25
|
12,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,91
|
9,49
|
11,85
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
15,85
|
18,86
|
22,08
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
9,22
|
11,29
|
12,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
12,99
|
16,29
|
18,91
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,68
|
4,54
|
5,38
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
162,87
|
165,46
|
168,04
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
152,00
|
156,28
|
160,55
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
188,25
|
190,52
|
192,79
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
30,69
|
43,35
|
72,60
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
37,65
|
67,35
|
88,96
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
25,34
|
32,75
|
47,99
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
41,97
|
77,96
|
89,90
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
30,74
|
33,12
|
36,53
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
59,70
|
75,14
|
87,44
|
Firme
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
9,58
|
10,88
|
12,06
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
214
Data:
17/11/2025
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Mar.
|
14/11/2025
|
425,80
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mar.
|
14/11/2025
|
64,13
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Dez.
|
14/11/2025
|
320,35
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
14/11/2025
|
339,10
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
14/11/2025
|
322,65
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mar.
|
14/11/2025
|
374,00
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
14/11/2025
|
371,24
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Jan.
|
14/11/2025
|
4223,00
|
US$/t
|
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Dez.
|
14/11/2025
|
2979,00
|
R$ m3
|
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Jan.
|
14/11/2025
|
70,95
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mar.
|
14/11/2025
|
444,00
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
14/11/2025
|
67,52
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Jan.
|
14/11/2025
|
50,49
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Jan.
|
14/11/2025
|
324,60
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Jan.
|
14/11/2025
|
1124,40
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
14/11/2025
|
26,43
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mar.
|
14/11/2025
|
161,20
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mar.
|
14/11/2025
|
541,40
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
|
As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
| |
| Cotação do câmbio em 16/11/2025: |
| Dólar (compra): |
R$ 5,2946 |
| Dólar (venda): |
R$ 5,2952 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1613 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1614 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3137 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3142 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
