Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
223
Data:
2/12/2025
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Jaboticabal
|
65,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Marília
|
70,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Rib.Preto
|
74,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Tupã
|
70,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Arroz em casca
|
Guaratingueta
|
69,60
|
sc.60 kg
|
|
|
Batata
|
S.J.Boa Vista
|
60,00
|
sc.50 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Andradina
|
2200,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2375,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
1900,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2275,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Araçatuba
|
2150,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2225,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Andradina
|
3200,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3050,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
2800,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
3125,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Araçatuba
|
2800,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
3150,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
325,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
320,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Gal. Salgado
|
325,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Venceslau
|
316,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Araçatuba
|
325,00
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
4250,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Venceslau
|
4325,00
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2300,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2380,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Cebola
|
S.J.Boa Vista
|
58,50
|
sc.45 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
3550,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Gal. Salgado
|
3300,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Venceslau
|
3775,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
Bauru
|
35,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
Jaboticabal
|
50,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
55,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Bauru
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Jaboticabal
|
55,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca indústria
|
Ourinhos
|
594,00
|
tonelada
|
|
|
Milho
|
Assis
|
54,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Avaré
|
60,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Itapetininga
|
69,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Itapeva
|
62,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Jaboticabal
|
56,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
320,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
313,33
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Gal. Salgado
|
315,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Venceslau
|
305,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Pres.Prudente
|
130,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
130,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Pres.Prudente
|
127,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
127,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
124,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Avaré
|
135,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Itapetininga
|
143,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Itapeva
|
129,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Jaboticabal
|
130,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Suino tipo carne
|
Estado de S Paulo
|
175,00
|
@
|
|
|
Tomate de mesa
|
Campinas
|
50,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
40,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
295,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
296,67
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Gal. Salgado
|
295,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Venceslau
|
296,00
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Araçatuba
|
3350,00
|
unidade
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Venceslau
|
3425,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
223
Data:
2/12/2025
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
137,65
|
158,93
|
177,18
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
181,98
|
190,70
|
202,52
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
80,53
|
106,46
|
140,08
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
111,90
|
126,77
|
148,84
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
44,20
|
59,16
|
68,53
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
45,00
|
60,00
|
80,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
48,60
|
63,66
|
77,45
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
25,90
|
30,35
|
34,99
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
40,12
|
46,94
|
51,27
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.50 kg
|
90,00
|
90,00
|
90,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Torrada
|
sc.50 kg
|
105,00
|
105,00
|
105,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.40 kg
|
75,00
|
75,00
|
75,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
3,49
|
5,56
|
7,80
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
170,00
|
175,00
|
180,00
|
Estável
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
3,99
|
4,97
|
5,99
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
151,72
|
162,98
|
180,68
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
30,82
|
33,43
|
35,34
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
40,37
|
42,03
|
43,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
39,92
|
43,42
|
45,50
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
34,88
|
39,06
|
44,74
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
33,04
|
40,76
|
42,93
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
18,80
|
18,80
|
18,80
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
35,82
|
39,10
|
41,96
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
37,01
|
40,12
|
44,80
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
18,00
|
18,00
|
18,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
25,70
|
25,70
|
25,70
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
12,20
|
12,40
|
12,60
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
12,96
|
17,28
|
22,30
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
24,34
|
25,78
|
28,20
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
19,88
|
20,76
|
21,69
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
8,42
|
10,67
|
13,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,94
|
9,50
|
11,22
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
16,79
|
20,50
|
26,56
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
8,42
|
10,67
|
13,00
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
13,90
|
16,74
|
18,90
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,49
|
4,32
|
5,58
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
42,38
|
42,75
|
43,12
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
160,93
|
162,74
|
164,55
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
151,85
|
154,91
|
157,97
|
Firme
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
175,97
|
180,53
|
185,09
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
33,69
|
37,00
|
40,02
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
43,16
|
65,83
|
79,90
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
24,54
|
34,07
|
43,50
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
73,80
|
76,35
|
78,90
|
Entrada
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
33,00
|
36,86
|
42,05
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
55,76
|
71,90
|
82,90
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
8,93
|
10,88
|
14,09
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
223
Data:
2/12/2025
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Mai.
|
01/12/2025
|
418,00
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mar.
|
01/12/2025
|
64,63
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Dez.
|
01/12/2025
|
322,80
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
01/12/2025
|
349,25
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/12/2025
|
321,60
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mar.
|
01/12/2025
|
379,70
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
01/12/2025
|
376,79
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mar.
|
01/12/2025
|
4338,00
|
US$/t
|
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Dez.
|
01/12/2025
|
3067,50
|
R$ m3
|
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Mar.
|
01/12/2025
|
75,97
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mar.
|
01/12/2025
|
445,00
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/12/2025
|
69,04
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Jan.
|
01/12/2025
|
52,36
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Jan.
|
01/12/2025
|
314,60
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Mar.
|
01/12/2025
|
1138,00
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
01/12/2025
|
26,45
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mar.
|
01/12/2025
|
151,50
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mar.
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01/12/2025
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535,00
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Cents US$/bushel 60 lb
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As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
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| Cotação do câmbio em 01/12/2025: |
| Dólar (compra): |
R$ 5,3463 |
| Dólar (venda): |
R$ 5,3469 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1628 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1629 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3250 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3254 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades