Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
57
Data:
31/3/2026
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Jaboticabal
|
76,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Marília
|
75,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Rib.Preto
|
78,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Amendoim em casca
|
Tupã
|
75,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Arroz em casca
|
Guaratingueta
|
82,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Andradina
|
2700,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2800,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
2700,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
2575,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Araçatuba
|
2550,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
2450,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Andradina
|
3700,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
3500,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
3500,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Pres.Venceslau
|
3125,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Araçatuba
|
3250,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Pres.Venceslau
|
3200,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Andradina
|
360,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
351,67
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Gal. Salgado
|
355,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Pres.Venceslau
|
348,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Araçatuba
|
352,50
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
4800,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Pres.Venceslau
|
4912,50
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Franca
|
1945,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2000,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Franca
|
1990,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2050,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
4000,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Gal. Salgado
|
4200,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Pres.Venceslau
|
4000,00
|
unidade
|
|
|
Laranja para industria
|
Barretos
|
45,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para industria
|
Jaboticabal
|
30,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Barretos
|
50,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Laranja para mesa
|
Jaboticabal
|
48,00
|
cx.40,8 kg
|
|
|
Mandioca indústria
|
Ourinhos
|
488,80
|
tonelada
|
|
|
Milho
|
Assis
|
56,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Avaré
|
59,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Itapetininga
|
67,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Itapeva
|
65,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Jaboticabal
|
56,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Andradina
|
335,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
333,33
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Gal. Salgado
|
335,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Pres.Venceslau
|
338,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Pres.Prudente
|
165,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
165,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Pres.Prudente
|
162,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
162,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
118,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Avaré
|
119,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Itapetininga
|
128,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Itapeva
|
117,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Soja
|
Jaboticabal
|
116,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Suino tipo carne
|
Estado de S Paulo
|
129,00
|
@
|
|
|
Tomate de mesa
|
Campinas
|
85,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Tomate de mesa
|
Itapeva
|
80,00
|
cx.22 kg
|
|
|
Vaca gorda
|
Andradina
|
320,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
318,33
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Gal. Salgado
|
320,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Pres.Venceslau
|
322,00
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Araçatuba
|
3650,00
|
unidade
|
|
|
Vaca magra
|
Pres.Venceslau
|
3900,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
57
Data:
31/3/2026
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
143,08
|
163,74
|
180,44
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
186,41
|
202,68
|
212,06
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
77,88
|
99,42
|
131,50
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
100,38
|
119,77
|
139,60
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
56,56
|
66,17
|
76,76
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
60,78
|
69,42
|
77,90
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
56,40
|
69,38
|
80,86
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
25,54
|
29,22
|
32,86
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
63,22
|
65,72
|
68,22
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
54,08
|
61,68
|
67,70
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
88,75
|
90,12
|
91,50
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
93,75
|
96,38
|
99,00
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
47,58
|
52,19
|
56,80
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
sc.25 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
300,00
|
305,00
|
310,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
5,93
|
7,25
|
8,49
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
215,00
|
215,00
|
215,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,88
|
6,08
|
8,63
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
128,86
|
147,37
|
167,56
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
31,80
|
32,68
|
33,60
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
44,26
|
46,12
|
48,03
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
39,40
|
43,26
|
48,40
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
38,00
|
38,82
|
39,86
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
40,91
|
42,75
|
44,54
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
21,40
|
21,40
|
21,40
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
37,80
|
40,74
|
44,85
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
39,58
|
40,98
|
42,36
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
19,30
|
19,30
|
19,30
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
27,10
|
27,10
|
27,10
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
9,60
|
9,75
|
9,90
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
15,84
|
17,99
|
19,98
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
23,86
|
25,56
|
27,06
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
18,26
|
20,18
|
21,34
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
7,90
|
9,31
|
11,98
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,06
|
8,87
|
10,38
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
10,62
|
17,99
|
24,94
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
7,90
|
9,30
|
11,98
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
12,52
|
15,22
|
17,99
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,78
|
5,12
|
6,11
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
5,70
|
5,70
|
5,70
|
Firme
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
36,39
|
41,15
|
49,30
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
206,80
|
208,56
|
210,32
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
201,68
|
203,42
|
205,17
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
228,19
|
234,41
|
240,63
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
33,72
|
37,60
|
41,80
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
55,84
|
71,37
|
81,71
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
26,87
|
35,16
|
46,40
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
63,28
|
69,30
|
75,30
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
34,94
|
40,46
|
47,96
|
Firme
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
48,32
|
63,08
|
77,34
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
8,77
|
10,68
|
12,74
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
57
Data:
31/3/2026
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Ago.
|
30/03/2026
|
453,60
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Jul.
|
30/03/2026
|
72,42
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Mar.
|
30/03/2026
|
355,10
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
30/03/2026
|
356,05
|
R$/@
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
30/03/2026
|
355,75
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
BM&F
|
Mai.
|
30/03/2026
|
393,30
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mai.
|
30/03/2026
|
286,60
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
30/03/2026
|
313,43
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mai.
|
30/03/2026
|
3348,00
|
US$/t
|
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Mar.
|
30/03/2026
|
3040,00
|
R$ m3
|
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Mai.
|
30/03/2026
|
73,53
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Jul.
|
30/03/2026
|
467,40
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
30/03/2026
|
70,29
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Jul.
|
30/03/2026
|
68,48
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Jul.
|
30/03/2026
|
313,00
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Jul.
|
30/03/2026
|
1175,00
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
30/03/2026
|
24,64
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Jul.
|
30/03/2026
|
180,20
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
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Jul.
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30/03/2026
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618,60
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Cents US$/bushel 60 lb
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As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
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| Cotação do câmbio em 30/03/2026: |
| Dólar (compra): |
R$ 5,2347 |
| Dólar (venda): |
R$ 5,2353 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1454 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1455 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3187 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3195 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
