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Preços Diários em   
Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº  36
Data:  3/3/2026
ProdutoEDRPreço (R$)UnidadeObs
Amendoim em casca Jaboticabal 75,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Marília 78,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Rib.Preto 78,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Tupã 75,00 sc.25 kg
Arroz em casca Guaratingueta 69,60 sc.60 kg
Batata S.J.Boa Vista 50,00 sc.50 kg
Bezerra nelore 12 meses Andradina 2500,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Araçatuba 2500,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Gal. Salgado 2550,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Pres.Venceslau 2525,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Araçatuba 2250,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Pres.Venceslau 2200,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Andradina 3500,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Araçatuba 3150,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Gal. Salgado 3500,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Pres.Venceslau 3075,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Araçatuba 2900,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Pres.Venceslau 3100,00 unidade
Boi gordo Andradina 355,00 @
Boi gordo Araçatuba 341,67 @
Boi gordo Gal. Salgado 350,00 @
Boi gordo Pres.Venceslau 330,00 @
Boi gordo (China) Araçatuba 345,00 @
Boi magro nelore Araçatuba 4400,00 unidade
Boi magro nelore Pres.Venceslau 4787,50 unidade
Café benef. tipo 6 duro Franca 1840,00 sc.60 kg
Café cereja descascado Franca 1940,00 sc.60 kg
Garrote nelore Araçatuba 3750,00 unidade
Garrote nelore Gal. Salgado 4100,00 unidade
Garrote nelore Pres.Venceslau 4000,00 unidade
Laranja para industria Barretos 35,00 cx.40,8 kg
Laranja para industria Jaboticabal 32,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Barretos 43,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Jaboticabal 40,00 cx.40,8 kg
Mandioca indústria Ourinhos 488,80 tonelada
Milho Assis 53,00 sc.60 kg
Milho Avaré 62,00 sc.60 kg
Milho Itapetininga 67,00 sc.60 kg
Milho Itapeva 64,50 sc.60 kg
Milho Jaboticabal 56,00 sc.60 kg
Novilha nelore para abate Andradina 330,00 @
Novilha nelore para abate Araçatuba 325,00 @
Novilha nelore para abate Gal. Salgado 330,00 @
Novilha nelore para abate Pres.Venceslau 329,00 @
Ovo tipo extra branco Pres.Prudente 160,00 30 dz
Ovo tipo extra branco Tupã 160,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Pres.Prudente 157,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Tupã 157,00 30 dz
Soja Assis 115,00 sc.60 kg
Soja Avaré 118,00 sc.60 kg
Soja Itapetininga 127,00 sc.60 kg
Soja Itapeva 116,00 sc.60 kg
Soja Jaboticabal 112,00 sc.60 kg
Suino tipo carne Estado de S Paulo 133,00 @
Tomate de mesa Campinas 105,00 cx.22 kg
Tomate de mesa Itapeva 80,00 cx.22 kg
Vaca gorda Andradina 310,00 @
Vaca gorda Araçatuba 308,33 @
Vaca gorda Gal. Salgado 320,00 @
Vaca gorda Pres.Venceslau 320,00 @
Vaca magra Araçatuba 3300,00 unidade
Vaca magra Pres.Venceslau 3750,00 unidade

Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.


Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº  36
Data:  3/3/2026
OrigemProdutoDescriçãoUnidadePreço Mínimo (R$)Preço Médio (R$)Preço Máximo (R$)Mercado
Vegetal Alho Nacional (roxo) cx.10 kg 119,40 153,98 187,56 Firme
Vegetal Alho, tam .7 Estrangeiro cx.10 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Alho, tam .7 Nacional (roxo) cx.10 kg 152,96 193,54 232,35 Fraco
Vegetal Arroz Agulhinha tipo 1 fardo 30 kg 77,63 96,13 128,85 Fraco
Vegetal Arroz Parboilizado tipo 1 fardo 30 kg 96,00 120,11 143,90 Firme
Vegetal Batata Asterix lavada sc.25 kg 59,56 69,24 80,52 Firme
Vegetal Batata Cesar escovada sc.25 kg 66,64 72,83 78,72 Firme
Vegetal Batata Comum Lavada sc.25 kg 65,06 85,59 108,35 Firme
Vegetal Café Torrado e moído 500 g 22,54 28,28 34,36 Fraco
Vegetal Cebola Estrangeira sc.20 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Cebola Nacional sc.20 kg 48,18 55,92 67,76 Firme
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Crua sc.25 kg 85,94 86,22 86,50 Fraco
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Torrada sc.25 kg 110,00 110,00 110,00 Entrada
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Grossa Crua sc.20 kg 83,44 84,10 84,75 Fraco
Vegetal Farinha de Trigo Especial fardo 10 kg 40,57 50,34 59,22 Fraco
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 sc.60 kg 335,00 335,00 335,00 Estável
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 (1kg) pc.1 kg 4,95 6,60 8,18 Fraco
Vegetal Feijão Preto tipo 1 sc.60 kg 230,00 230,00 230,00 Estável
Vegetal Feijão Preto tipo 1 (1kg) pc.1 kg 3,66 5,34 6,61 Fraco
Vegetal Óleo Soja cx.20 latas 130,81 148,71 179,34 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Acém kg 31,40 33,15 35,11 Firme
Animal Carne bovina resfriada Alcatra kg 41,74 43,30 45,06 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Contrafilé kg 43,82 45,91 49,15 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Coxão Duro kg 35,60 41,18 46,92 Firme
Animal Carne bovina resfriada Coxão Mole kg 40,48 43,34 46,06 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Dianteiro com osso kg 20,30 20,30 20,30 Firme
Animal Carne bovina resfriada Lagarto kg 39,28 43,24 49,12 Firme
Animal Carne bovina resfriada Patinho kg 39,66 42,30 45,45 Firme
Animal Carne bovina resfriada Ponta de Agulha kg 19,05 19,05 19,05 Estável
Animal Carne bovina resfriada Traseiro com osso kg 27,30 27,30 27,30 Firme
Animal Carne suína 1/2 carcaça kg 10,10 10,20 10,30 Firme
Animal Carne suína Bisteca (carré) kg 13,34 17,85 22,36 Firme
Animal Carne suína Lombo kg 24,66 25,64 26,62 Firme
Animal Carne suína Pernil s/osso kg 21,78 22,02 22,18 Fraco
Animal Frango Coxa kg 7,67 9,58 12,35 Firme
Animal Frango Frango resfriado kg 5,66 8,64 10,60 Firme
Animal Frango Peito sem osso kg 13,60 18,42 26,08 Fraco
Animal Frango Sobrecoxa kg 7,67 9,58 12,35 Firme
Animal Lácteos Leite em pó integral instant. lata 400 g 12,97 15,78 18,45 Fraco
Animal Lácteos Leite longa vida litro 3,63 4,21 4,94 Firme
Animal Lácteos Leite pasteurizado integral litro ... ... ... S/Informação
Animal Manteiga Sem sal kg 35,76 40,57 47,02 Firme
Animal Ovo Branco Extra cx.30 dz 198,11 200,54 202,96 Firme
Animal Ovo Branco Grande cx.30 dz 189,55 192,06 194,56 Firme
Animal Ovo Vermelho Extra cx.30 dz 222,46 226,52 230,57 Firme
Animal Queijo Frescal kg 35,35 38,44 41,43 Firme
Animal Queijo Minas Padrão kg 55,25 65,47 76,49 Firme
Animal Queijo Mussarela kg 26,27 32,57 46,65 Firme
Animal Queijo Parmesão kg 59,99 72,92 82,82 Firme
Animal Queijo Prato kg 38,50 44,65 47,10 Firme
Animal Queijo Provolone curado kg 43,71 57,38 74,87 Fraco
Animal Salsicha Hot Dog Salsicha Hot Dog kg 8,14 10,86 15,01 Fraco

Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº  36
Data:  3/3/2026
ProdutoMercadoEntradaCotaçãoValorUnidadeObs
Açúcar Londres Refinado/Contr. nr.5 Ago. 02/03/2026 410,00 US$/t
Algodão NY Contrato2 Futuro Mai. 02/03/2026 64,59 Cents US$/lb
Boi BM&F Mar. 02/03/2026 349,60 R$/@
Boi BM&F Out. F 02/03/2026 346,60 R$/@
Boi Indicador ESALQ / BM&F a vista 02/03/2026 353,10 R$/@
Café Arábico BM&F Mar. 02/03/2026 371,11 US$/sc 60 kg
Café Arábico NY Contrato C Mai. 02/03/2026 284,60 Cents US$/lb
Café Arábico OIC Arabico do Brasil a vista 02/03/2026 307,05 Cents US$/lb
Café Robusta Londres Mai. 02/03/2026 3772,00 US$/t
Etanol Hidratado BM&F Liquidação Financeira Fev. 02/03/2026 2950,00 R$ m3
Milho BM&F Liquidação Financeira Mar. 02/03/2026 71,75 R$/sc 60 kg
Milho Chicago Mai. 02/03/2026 445,60 Cents US$/bushel 56 lb
Milho Indicador ESALQ / BM&F a vista 02/03/2026 69,75 R$/sc 60 kg
Óleo de Soja Chicago Mai. 02/03/2026 62,74 Cents US$/lb
Soja Farelo Chicago Mai. 02/03/2026 312,90 US$/t.curta
Soja Grão Chicago Mai. 02/03/2026 1164,00 Cents US$/bushel
Soja Grão Indicador ESALQ / BM&F a vista 02/03/2026 24,62 US$/sc 60 kg
Suco de Laranja NY FOB Florida BRIX 65% Mai. 02/03/2026 172,35 Cents US$/lb
Trigo Chicago Mai. 02/03/2026 577,20 Cents US$/bushel 60 lb

As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento do dia útil anterior.


Legenda:
... = dado não disponível
 
Cotação do câmbio em 02/03/2026:
Dólar (compra): R$ 5,1995
Dólar (venda): R$ 5,2001
Euro (paridade - compra): US$ 1,1679
Euro (paridade - venda): US$ 1,1681
Libra Esterlina (paridade - compra): US$ 1,3369
Libra Esterlina (paridade - venda): US$ 1,3373

Cotações do câmbio em outras datas

Conversões de unidades