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Preços Diários em   
Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº  163
Data:  8/9/2026
ProdutoEDRPreço (R$)UnidadeObs
Amendoim em casca Jaboticabal 74,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Marília 78,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Rib.Preto 77,00 sc.25 kg
Amendoim em casca Tupã 77,00 sc.25 kg
Arroz em casca Guaratingueta 120,00 sc.60 kg
Batata S.J.Boa Vista 140,00 sc.50 kg
Bezerra nelore 12 meses Andradina 2800,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Araçatuba 2900,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Gal. Salgado 2400,00 unidade
Bezerra nelore 12 meses Pres.Venceslau 2600,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Araçatuba 2500,00 unidade
Bezerra nelore 8 meses Pres.Venceslau 2423,33 unidade
Bezerro nelore 12 meses Andradina 3700,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Araçatuba 3400,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Gal. Salgado 3200,00 unidade
Bezerro nelore 12 meses Pres.Venceslau 3270,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Araçatuba 3100,00 unidade
Bezerro nelore 8 meses Pres.Venceslau 3016,67 unidade
Boi gordo Andradina 345,00 @
Boi gordo Araçatuba 342,50 @
Boi gordo Gal. Salgado 340,00 @
Boi gordo Pres.Venceslau 346,00 @
Boi gordo (China) Araçatuba 350,00 @
Boi magro nelore Araçatuba 4200,00 unidade
Boi magro nelore Pres.Venceslau 4620,00 unidade
Café benef. tipo 6 duro Franca 1655,00 sc.60 kg
Café benef. tipo 6 duro S.J.Boa Vista 1800,00 sc.60 kg
Café cereja descascado Franca 1700,00 sc.60 kg
Café cereja descascado S.J.Boa Vista 1900,00 sc.60 kg
Cebola S.J.Boa Vista 144,00 sc.45 kg
Garrote nelore Araçatuba 3800,00 unidade
Garrote nelore Gal. Salgado 3900,00 unidade
Garrote nelore Pres.Venceslau 3283,33 unidade
Laranja para industria Barretos 30,00 cx.40,8 kg
Laranja para industria Bauru 31,00 cx.40,8 kg
Laranja para industria Jaboticabal 30,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Barretos 35,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Bauru 35,00 cx.40,8 kg
Laranja para mesa Jaboticabal 32,00 cx.40,8 kg
Mandioca indústria Ourinhos 528,00 tonelada
Milho Assis 59,00 sc.60 kg
Milho Avaré 65,00 sc.60 kg
Milho Itapetininga 63,00 sc.60 kg
Milho Itapeva 63,00 sc.60 kg
Milho Jaboticabal 61,00 sc.60 kg
Novilha nelore para abate Andradina 345,00 @
Novilha nelore para abate Araçatuba 342,50 @
Novilha nelore para abate Gal. Salgado 335,00 @
Novilha nelore para abate Pres.Venceslau 335,00 @
Ovo tipo extra branco Pres.Prudente 135,00 30 dz
Ovo tipo extra branco Tupã 135,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Pres.Prudente 130,00 30 dz
Ovo tipo grande branco Tupã 130,00 30 dz
Soja Assis 136,00 sc.60 kg
Soja Avaré 150,00 sc.60 kg
Soja Itapetininga 153,00 sc.60 kg
Soja Itapeva 146,00 sc.60 kg
Soja Jaboticabal 125,00 sc.60 kg
Suino tipo carne Estado de S Paulo 104,00 @
Tomate de mesa Campinas 160,00 cx.22 kg
Tomate de mesa Itapeva 120,00 cx.22 kg
Vaca gorda Andradina 320,00 @
Vaca gorda Araçatuba 322,50 @
Vaca gorda Gal. Salgado 315,00 @
Vaca gorda Pres.Venceslau 323,00 @
Vaca magra Araçatuba 3000,00 unidade
Vaca magra Pres.Venceslau 3423,33 unidade

Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.


Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº  163
Data:  8/9/2026
OrigemProdutoDescriçãoUnidadePreço Mínimo (R$)Preço Médio (R$)Preço Máximo (R$)Mercado
Vegetal Alho Nacional (roxo) cx.10 kg 182,46 203,31 225,72 Firme
Vegetal Alho, tam .7 Estrangeiro cx.10 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Alho, tam .7 Nacional (roxo) cx.10 kg 236,24 254,23 266,12 Firme
Vegetal Arroz Agulhinha tipo 1 fardo 30 kg 91,25 113,40 132,22 Firme
Vegetal Arroz Parboilizado tipo 1 fardo 30 kg 111,25 127,78 144,74 Firme
Vegetal Batata Asterix lavada sc.25 kg 103,78 111,73 122,45 Firme
Vegetal Batata Cesar escovada sc.25 kg 90,00 105,00 120,00 Entrada
Vegetal Batata Comum Lavada sc.25 kg 103,02 118,44 128,14 Fraco
Vegetal Café Torrado e moído 500 g 20,40 25,19 30,42 Fraco
Vegetal Cebola Estrangeira sc.20 kg ... ... ... S/Informação
Vegetal Cebola Nacional sc.20 kg 94,55 100,90 111,10 Firme
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Crua sc.25 kg 86,69 87,68 88,50 Fraco
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Torrada sc.25 kg 120,00 120,00 120,00 Entrada
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Grossa Crua sc.20 kg 68,96 70,49 71,92 Fraco
Vegetal Farinha de Trigo Especial fardo 10 kg 34,90 37,58 39,26 Firme
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 sc.60 kg 300,00 300,00 300,00 Entrada
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 (1kg) pc.1 kg 5,78 7,66 10,04 Firme
Vegetal Feijão Preto tipo 1 sc.60 kg 265,00 265,00 265,00 Entrada
Vegetal Feijão Preto tipo 1 (1kg) pc.1 kg 5,08 6,56 7,99 Fraco
Vegetal Óleo Soja cx.20 latas 130,77 148,08 160,36 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Acém kg 30,73 36,08 38,84 Firme
Animal Carne bovina resfriada Alcatra kg 43,92 46,02 47,34 Firme
Animal Carne bovina resfriada Contrafilé kg 40,90 44,40 47,90 Entrada
Animal Carne bovina resfriada Coxão Duro kg 38,57 43,09 46,14 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Coxão Mole kg 41,60 43,22 44,83 Fraco
Animal Carne bovina resfriada Dianteiro com osso kg 19,70 19,70 19,70 Estável
Animal Carne bovina resfriada Lagarto kg 41,12 42,97 45,15 Firme
Animal Carne bovina resfriada Patinho kg 45,12 45,16 45,18 Firme
Animal Carne bovina resfriada Ponta de Agulha kg 18,60 18,60 18,60 Estável
Animal Carne bovina resfriada Traseiro com osso kg 26,80 26,80 26,80 Estável
Animal Carne suína 1/2 carcaça kg 7,20 7,40 7,60 Firme
Animal Carne suína Bisteca (carré) kg 12,38 15,84 19,94 Fraco
Animal Carne suína Lombo kg 22,88 26,18 29,84 Fraco
Animal Carne suína Pernil s/osso kg 18,03 19,28 21,44 Fraco
Animal Frango Coxa kg 6,80 9,92 12,00 Fraco
Animal Frango Frango resfriado kg 6,64 9,47 11,22 Firme
Animal Frango Peito sem osso kg 12,96 17,34 21,01 Firme
Animal Frango Sobrecoxa kg 6,80 10,10 13,50 Firme
Animal Lácteos Leite em pó integral instant. lata 400 g 11,88 15,39 17,60 Fraco
Animal Lácteos Leite longa vida litro 4,99 5,46 6,10 Fraco
Animal Lácteos Leite pasteurizado integral litro ... ... ... S/Informação
Animal Manteiga Sem sal kg 37,02 38,53 39,83 Fraco
Animal Ovo Branco Extra cx.30 dz 164,54 166,79 169,04 Fraco
Animal Ovo Branco Grande cx.30 dz 159,33 161,11 162,89 Fraco
Animal Ovo Vermelho Extra cx.30 dz 192,41 195,36 198,31 Fraco
Animal Queijo Frescal kg 37,03 43,52 49,09 Firme
Animal Queijo Minas Padrão kg 66,65 77,86 89,74 Firme
Animal Queijo Mussarela kg 33,70 40,03 48,94 Firme
Animal Queijo Parmesão kg 63,81 83,79 98,20 Firme
Animal Queijo Prato kg 40,21 44,51 49,28 Firme
Animal Queijo Provolone curado kg 46,50 71,95 89,90 Fraco
Animal Salsicha Hot Dog Salsicha Hot Dog kg 7,08 9,80 11,94 Firme

Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº  163
Data:  8/9/2026
ProdutoMercadoEntradaCotaçãoValorUnidadeObs
Açúcar Londres Refinado/Contr. nr.5 Dez. 04/09/2026 523,70 US$/t
Algodão NY Contrato2 Futuro Dez. 04/09/2026 86,33 Cents US$/lb
Boi BM&F Out. F 04/09/2026 374,80 R$/@
Boi BM&F Set. 04/09/2026 359,20 R$/@
Boi Indicador ESALQ / BM&F a vista 04/09/2026 347,70 R$/@
Café Arábico BM&F Dez. 04/09/2026 361,00 US$/sc 60 kg
Café Arábico NY Contrato C Set. 04/09/2026 295,60 Cents US$/lb
Café Arábico OIC Arabico do Brasil a vista 04/09/2026 301,13 Cents US$/lb
Café Robusta Londres Set. 04/09/2026 3405,00 US$/t
Etanol Hidratado BM&F Liquidação Financeira Out. 04/09/2026 ... R$ m3 Não cotado
Milho Chicago Dez. 04/09/2026 536,60 Cents US$/bushel 56 lb
Milho Indicador ESALQ / BM&F a vista 04/09/2026 70,93 R$/sc 60 kg
Óleo de Soja Chicago Out. 04/09/2026 68,89 Cents US$/lb
Soja Farelo Chicago Out. 04/09/2026 348,20 US$/t.curta
Soja Grão Chicago Nov. 04/09/2026 1309,60 Cents US$/bushel
Soja Grão Indicador ESALQ / BM&F a vista 04/09/2026 31,36 US$/sc 60 kg
Suco de Laranja NY FOB Florida BRIX 65% Nov. 04/09/2026 156,15 Cents US$/lb
Trigo Chicago Dez. 04/09/2026 734,00 Cents US$/bushel 60 lb

As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento do dia útil anterior.


Legenda:
... = dado não disponível
 
Cotação do câmbio em 07/09/2026:
Dólar (compra): R$ 5,1247
Dólar (venda): R$ 5,1253
Euro (paridade - compra): US$ 1,1617
Euro (paridade - venda): US$ 1,1618
Libra Esterlina (paridade - compra): US$ 1,3520
Libra Esterlina (paridade - venda): US$ 1,3521

Cotações do câmbio em outras datas

Conversões de unidades