Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
1
Data:
7/1/2026
| Produto | EDR | Preço (R$) | Unidade | Obs |
|
Amendoim em casca
|
Pres.Prudente
|
69,00
|
sc.25 kg
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2000,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
2300,00
|
unidade
|
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
Gal. Salgado
|
2200,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Araçatuba
|
2500,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
Gal. Salgado
|
3500,00
|
unidade
|
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
Gal. Salgado
|
3200,00
|
unidade
|
|
|
Boi gordo
|
Araçatuba
|
319,00
|
@
|
|
|
Boi gordo
|
Gal. Salgado
|
320,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Araçatuba
|
325,00
|
@
|
|
|
Boi gordo (China)
|
Gal. Salgado
|
324,00
|
@
|
|
|
Boi magro nelore
|
Araçatuba
|
4300,00
|
unidade
|
|
|
Boi magro nelore
|
Gal. Salgado
|
4800,00
|
unidade
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Marília
|
2100,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
Ourinhos
|
2050,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
S.J.Boa Vista
|
2200,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Marília
|
2150,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
Ourinhos
|
2150,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Café cereja descascado
|
S.J.Boa Vista
|
2343,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Garrote nelore
|
Araçatuba
|
3900,00
|
unidade
|
|
|
Garrote nelore
|
Gal. Salgado
|
4300,00
|
unidade
|
|
|
Mandioca indústria
|
Pres.Prudente
|
594,00
|
tonelada
|
|
|
Milho
|
Assis
|
57,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Milho
|
Avaré
|
65,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Araçatuba
|
310,00
|
@
|
|
|
Novilha nelore para abate
|
Gal. Salgado
|
320,00
|
@
|
|
|
Ovo tipo extra branco
|
Tupã
|
90,00
|
30 dz
|
|
|
Ovo tipo grande branco
|
Tupã
|
87,00
|
30 dz
|
|
|
Soja
|
Assis
|
120,00
|
sc.60 kg
|
|
|
Suino tipo carne
|
Estado de S Paulo
|
172,50
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Araçatuba
|
295,00
|
@
|
|
|
Vaca gorda
|
Gal. Salgado
|
300,00
|
@
|
|
|
Vaca magra
|
Gal. Salgado
|
3500,00
|
unidade
|
|
Obs: Os preços diários recebidos pela agropecuária paulista recebem a incidência do FUNRURAL respeitando as especificidades normativas atualizadas para as culturas pertencentes ao levantamento.
Preços Mínimo, Médio e Máximo de Venda no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
1
Data:
7/1/2026
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço Mínimo (R$) | Preço Médio (R$) | Preço Máximo (R$) | Mercado |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
144,99
|
162,74
|
190,17
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
182,46
|
200,46
|
218,12
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
79,33
|
100,97
|
137,54
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
93,54
|
117,84
|
139,07
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
45,84
|
54,09
|
64,08
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
56,68
|
65,68
|
75,92
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
28,61
|
30,57
|
33,71
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
36,78
|
42,48
|
46,22
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
77,61
|
83,24
|
88,86
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
76,44
|
82,06
|
87,68
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
35,93
|
38,20
|
41,23
|
Fraco
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
sc.25 kg
|
...
|
...
|
...
|
S/Informação
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
220,00
|
220,00
|
220,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
3,92
|
5,28
|
6,25
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
170,00
|
175,00
|
180,00
|
Entrada
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
4,19
|
4,96
|
6,56
|
Firme
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
145,94
|
161,34
|
179,31
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
31,96
|
33,66
|
34,97
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
42,93
|
43,20
|
43,47
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
42,54
|
45,08
|
46,72
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
37,35
|
40,52
|
46,00
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
36,10
|
39,27
|
42,68
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
17,60
|
17,60
|
17,60
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
38,47
|
39,45
|
40,51
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
39,16
|
39,93
|
40,68
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
18,20
|
18,20
|
18,20
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
26,50
|
26,50
|
26,50
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
12,80
|
13,00
|
13,20
|
Estável
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
14,80
|
17,83
|
20,48
|
Fraco
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
25,12
|
26,02
|
26,72
|
Firme
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
19,88
|
21,09
|
22,31
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
9,70
|
10,88
|
12,24
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
6,64
|
8,83
|
11,24
|
Fraco
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
17,61
|
19,49
|
22,24
|
Firme
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
9,70
|
10,88
|
12,24
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
13,62
|
15,99
|
18,99
|
Fraco
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
3,86
|
4,53
|
5,77
|
Firme
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
5,50
|
5,50
|
5,50
|
Firme
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
34,50
|
39,49
|
44,48
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
138,31
|
141,12
|
143,94
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
131,27
|
134,08
|
136,89
|
Fraco
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
149,78
|
153,64
|
157,49
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
33,76
|
37,37
|
45,18
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
59,83
|
74,40
|
89,40
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
25,28
|
33,79
|
47,10
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
60,00
|
74,95
|
89,90
|
Entrada
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
37,47
|
38,86
|
39,98
|
Fraco
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
53,61
|
71,21
|
79,45
|
Fraco
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
9,99
|
11,11
|
12,74
|
Firme
|
Cotações de Fechamento de Produtos Agropecuários
Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
1
Data:
7/1/2026
| Produto | Mercado | Entrada | Cotação | Valor | Unidade | Obs |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Mai.
|
06/01/2026
|
421,90
|
US$/t
|
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Mai.
|
06/01/2026
|
66,43
|
Cents US$/lb
|
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
06/01/2026
|
318,65
|
R$/@
|
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Mar.
|
06/01/2026
|
353,05
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
06/01/2026
|
359,37
|
Cents US$/lb
|
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mar.
|
06/01/2026
|
4007,00
|
US$/t
|
|
|
Milho
|
Chicago
|
Mai.
|
06/01/2026
|
451,20
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
06/01/2026
|
69,13
|
R$/sc 60 kg
|
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Mar.
|
06/01/2026
|
49,40
|
Cents US$/lb
|
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Mar.
|
06/01/2026
|
299,50
|
US$/t.curta
|
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Mar.
|
06/01/2026
|
1056,20
|
Cents US$/bushel
|
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
06/01/2026
|
25,05
|
US$/sc 60 kg
|
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Mar.
|
06/01/2026
|
208,45
|
Cents US$/lb
|
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Mai.
|
06/01/2026
|
521,20
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
|
As cotações do Mercado Interno e Internacional referem-se ao valor do fechamento
do dia útil anterior.
| Legenda: |
| ... = dado não disponível |
| |
| Cotação do câmbio em 06/01/2026: |
| Dólar (compra): |
5,3791 |
| Dólar (venda): |
5,3797 |
| Euro (paridade - compra): |
US$ 1,1695 |
| Euro (paridade - venda): |
US$ 1,1696 |
| Libra Esterlina (paridade - compra): |
US$ 1,3507 |
| Libra Esterlina (paridade - venda): |
US$ 1,3508 |
Cotações do câmbio em outras datas
Conversões de unidades
