Variações dos Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº
--
Data:
24/3/2025
| Produto | Unidade | Preço do dia (R$) | Variação do Dia Anterior (%) | Variação Há Uma Semana (%) | Variação Há 30 Dias (%) | Variação Há Seis Meses (%) | Variação Há Um Ano (%) |
|
Amendoim em casca
|
sc.25 kg
|
81,00
|
-1,82
|
0,00
|
-7,43
|
-29,10
|
-27,68
|
|
Arroz em casca
|
sc.60 kg
|
100,00
|
--
|
-2,91
|
-16,67
|
-34,64
|
--
|
|
Batata
|
sc.50 kg
|
50,00
|
-16,67
|
-16,67
|
-16,67
|
-28,57
|
--
|
|
Bezerra nelore 12 meses
|
unidade
|
2000,00
|
-8,68
|
-9,09
|
-9,09
|
20,72
|
28,76
|
|
Bezerra nelore 8 meses
|
unidade
|
1825,00
|
-0,34
|
7,83
|
1,96
|
15,87
|
29,86
|
|
Bezerro nelore 12 meses
|
unidade
|
2550,00
|
-11,79
|
-12,07
|
-8,93
|
22,40
|
28,00
|
|
Bezerro nelore 8 meses
|
unidade
|
2225,00
|
-10,60
|
-6,02
|
-11,18
|
14,10
|
21,43
|
|
Boi gordo
|
@
|
307,00
|
-0,24
|
-0,20
|
-1,92
|
21,22
|
36,12
|
|
Boi gordo (China)
|
@
|
312,50
|
0,40
|
0,40
|
0,00
|
25,50
|
35,87
|
|
Boi magro nelore
|
unidade
|
3700,00
|
-8,44
|
-3,69
|
-8,49
|
28,32
|
21,44
|
|
Café benef. tipo 6 duro
|
sc.60 kg
|
2640,00
|
3,94
|
4,24
|
-1,31
|
73,11
|
160,96
|
|
Café cereja descascado
|
sc.60 kg
|
2690,00
|
2,41
|
4,16
|
-0,92
|
71,88
|
151,79
|
|
Garrote nelore
|
unidade
|
3010,00
|
-8,06
|
-11,60
|
-6,91
|
14,67
|
22,92
|
|
Laranja para industria
|
cx.40,8 kg
|
55,00
|
-26,67
|
-21,43
|
-31,25
|
-42,11
|
-12,00
|
|
Laranja para mesa
|
cx.40,8 kg
|
114,00
|
11,22
|
11,76
|
1,18
|
-3,66
|
30,29
|
|
Mandioca indústria
|
tonelada
|
561,00
|
-5,56
|
0,00
|
-22,73
|
16,88
|
6,25
|
|
Mandioca para mesa
|
cx.23 kg
|
26,45
|
27,78
|
-14,81
|
-11,54
|
--
|
27,78
|
|
Milho
|
sc.60 kg
|
76,67
|
-4,96
|
2,22
|
6,48
|
33,92
|
33,72
|
|
Novilha nelore para abate
|
@
|
297,00
|
0,47
|
0,68
|
-1,98
|
21,95
|
38,23
|
|
Ovo tipo extra branco
|
30 dz
|
194,00
|
-3,00
|
-7,62
|
-7,62
|
63,03
|
14,12
|
|
Ovo tipo grande branco
|
30 dz
|
186,00
|
-3,13
|
-7,92
|
-7,92
|
58,30
|
12,05
|
|
Soja
|
sc.60 kg
|
119,33
|
-4,15
|
-1,10
|
-2,98
|
-8,21
|
3,77
|
|
Tomate de mesa
|
cx.22 kg
|
125,00
|
-7,41
|
-7,41
|
78,57
|
316,67
|
36,61
|
|
Vaca gorda
|
@
|
283,25
|
3,14
|
1,03
|
-1,31
|
22,57
|
42,48
|
|
Vaca magra
|
unidade
|
2500,00
|
-14,13
|
-14,53
|
-15,25
|
12,78
|
14,92
|
Variações de Preços no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº
53
Data:
24/3/2025
| Origem | Produto | Descrição | Unidade | Preço do Dia (R$) | Variação do Dia Anterior (%) | Variação Há Uma Semana (%) | Variação Há 30 Dias (%) | Variação Há Seis Meses (%) | Variação Há Um Ano (%) |
|
Vegetal
|
Alho
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
279,38
|
-1,25
|
-0,53
|
1,14
|
17,78
|
15,42
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Estrangeiro
|
cx.10 kg
|
269,09
|
0,01
|
-1,54
|
2,34
|
--
|
--
|
|
Vegetal
|
Alho, tam .7
|
Nacional (roxo)
|
cx.10 kg
|
322,42
|
4,55
|
-0,08
|
2,51
|
16,61
|
11,65
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Agulhinha tipo 1
|
fardo 30 kg
|
153,69
|
6,21
|
2,60
|
5,44
|
-3,38
|
-6,58
|
|
Vegetal
|
Arroz
|
Parboilizado tipo 1
|
fardo 30 kg
|
166,63
|
-5,96
|
-6,07
|
-6,58
|
-5,09
|
-4,52
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Asterix lavada
|
sc.25 kg
|
80,04
|
-0,17
|
-1,50
|
-9,65
|
-34,58
|
-56,71
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Cesar escovada
|
sc.25 kg
|
75,00
|
--
|
-3,61
|
-10,78
|
--
|
--
|
|
Vegetal
|
Batata
|
Comum Lavada
|
sc.25 kg
|
76,07
|
5,96
|
6,96
|
-11,19
|
-28,22
|
-50,19
|
|
Vegetal
|
Café
|
Torrado e moído
|
500 g
|
28,04
|
-2,47
|
6,25
|
12,84
|
54,15
|
93,11
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Estrangeira
|
sc.20 kg
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
|
Vegetal
|
Cebola
|
Nacional
|
sc.20 kg
|
50,98
|
-5,49
|
-3,01
|
-7,17
|
-17,75
|
-56,75
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Crua
|
sc.25 kg
|
107,87
|
6,31
|
--
|
-7,02
|
27,85
|
2,46
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Fina Torrada
|
sc.25 kg
|
140,00
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
|
Vegetal
|
Farinha de Mandioca
|
Farinha Grossa Crua
|
sc.20 kg
|
88,35
|
5,94
|
--
|
-19,97
|
22,00
|
2,60
|
|
Vegetal
|
Farinha de Trigo
|
Especial
|
fardo 10 kg
|
37,05
|
18,60
|
--
|
-4,44
|
-24,45
|
-21,34
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1
|
sc.60 kg
|
215,00
|
0,00
|
0,00
|
21,13
|
-3,37
|
--
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Carioquinha tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
5,71
|
7,94
|
8,14
|
6,13
|
-6,70
|
-23,77
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1
|
sc.60 kg
|
225,00
|
-2,17
|
-6,25
|
-6,25
|
-44,44
|
--
|
|
Vegetal
|
Feijão
|
Preto tipo 1 (1kg)
|
pc.1 kg
|
6,92
|
-4,42
|
-7,36
|
-3,08
|
-14,25
|
-21,90
|
|
Vegetal
|
Óleo
|
Soja
|
cx.20 latas
|
152,55
|
3,67
|
1,36
|
2,55
|
27,34
|
47,63
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Acém
|
kg
|
30,48
|
-0,55
|
-4,24
|
-3,70
|
17,10
|
21,82
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Alcatra
|
kg
|
43,90
|
2,91
|
-0,48
|
-4,54
|
21,74
|
10,36
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Contrafilé
|
kg
|
42,20
|
1,74
|
-0,19
|
-7,66
|
17,22
|
27,26
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Duro
|
kg
|
38,65
|
2,19
|
5,63
|
0,03
|
23,13
|
19,88
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Coxão Mole
|
kg
|
43,00
|
7,02
|
3,99
|
1,90
|
27,98
|
30,22
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Dianteiro com osso
|
kg
|
18,60
|
0,00
|
1,64
|
5,08
|
23,18
|
32,86
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Lagarto
|
kg
|
42,03
|
5,44
|
10,81
|
7,49
|
34,84
|
26,41
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Patinho
|
kg
|
42,34
|
8,48
|
0,71
|
4,54
|
25,56
|
33,44
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Ponta de Agulha
|
kg
|
17,50
|
0,57
|
2,04
|
1,74
|
16,67
|
45,83
|
|
Animal
|
Carne bovina resfriada
|
Traseiro com osso
|
kg
|
24,20
|
0,00
|
-1,22
|
-1,63
|
21,00
|
35,20
|
|
Animal
|
Carne suína
|
1/2 carcaça
|
kg
|
11,65
|
-2,51
|
-15,88
|
-16,19
|
-10,73
|
18,88
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Bisteca (carré)
|
kg
|
19,77
|
2,44
|
4,27
|
1,07
|
19,96
|
27,71
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Lombo
|
kg
|
27,69
|
6,66
|
3,40
|
6,01
|
24,17
|
24,51
|
|
Animal
|
Carne suína
|
Pernil s/osso
|
kg
|
23,36
|
3,04
|
8,65
|
13,40
|
14,85
|
20,91
|
|
Animal
|
Frango
|
Coxa
|
kg
|
12,20
|
12,03
|
22,37
|
15,86
|
34,07
|
21,51
|
|
Animal
|
Frango
|
Frango resfriado
|
kg
|
9,34
|
4,94
|
2,86
|
12,12
|
17,19
|
21,46
|
|
Animal
|
Frango
|
Peito sem osso
|
kg
|
21,68
|
5,34
|
7,27
|
-1,86
|
20,11
|
18,73
|
|
Animal
|
Frango
|
Sobrecoxa
|
kg
|
12,32
|
8,64
|
23,32
|
16,89
|
33,62
|
22,47
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite em pó integral instant.
|
lata 400 g
|
15,69
|
5,87
|
1,88
|
7,91
|
-0,70
|
7,17
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite longa vida
|
litro
|
5,14
|
2,80
|
-0,58
|
3,63
|
-1,34
|
14,99
|
|
Animal
|
Lácteos
|
Leite pasteurizado integral
|
litro
|
3,80
|
7,95
|
-24,00
|
-21,33
|
-12,64
|
10,14
|
|
Animal
|
Manteiga
|
Sem sal
|
kg
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Extra
|
cx.30 dz
|
256,98
|
-0,52
|
16,94
|
-0,93
|
71,72
|
25,49
|
|
Animal
|
Ovo Branco
|
Grande
|
cx.30 dz
|
247,52
|
-0,52
|
-3,35
|
-1,60
|
71,46
|
25,38
|
|
Animal
|
Ovo Vermelho
|
Extra
|
cx.30 dz
|
294,06
|
0,13
|
0,35
|
-2,91
|
72,53
|
24,57
|
|
Animal
|
Queijo
|
Frescal
|
kg
|
41,56
|
13,80
|
-0,86
|
8,57
|
7,67
|
6,59
|
|
Animal
|
Queijo
|
Minas Padrão
|
kg
|
70,69
|
2,87
|
6,69
|
3,74
|
5,41
|
16,11
|
|
Animal
|
Queijo
|
Mussarela
|
kg
|
38,96
|
2,88
|
-3,40
|
1,59
|
2,15
|
18,49
|
|
Animal
|
Queijo
|
Parmesão
|
kg
|
66,99
|
15,36
|
-20,41
|
-3,81
|
-10,95
|
4,07
|
|
Animal
|
Queijo
|
Prato
|
kg
|
43,80
|
5,85
|
3,25
|
-4,58
|
-1,62
|
19,12
|
|
Animal
|
Queijo
|
Provolone curado
|
kg
|
62,92
|
1,45
|
-3,41
|
-3,08
|
-7,33
|
3,40
|
|
Animal
|
Salsicha Hot Dog
|
Salsicha Hot Dog
|
kg
|
11,16
|
8,98
|
-0,27
|
3,72
|
29,47
|
8,77
|
Variações de Preços no Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº
53
Data:
24/3/2025
| Produto | Mercado | Entrada | Unidade | Preço do dia | Variação do Dia Anterior (%) | Variação Há Uma Semana (%) | Variação Há 30 Dias (%) | Variação Há Seis Meses (%) | Variação Há Um Ano (%) |
|
Açúcar
|
Londres Refinado/Contr. nr.5
|
Ago.
|
US$/t
|
539,20
|
-1,77
|
2,30
|
-0,35
|
--
|
-12,44
|
|
Algodão
|
NY Contrato2 Futuro
|
Jul.
|
Cents US$/lb
|
66,79
|
-1,15
|
-2,64
|
--
|
--
|
-27,61
|
|
Boi
|
BM&F
|
Abr.
|
R$/@
|
321,05
|
0,96
|
3,48
|
--
|
--
|
40,81
|
|
Boi
|
BM&F
|
Out. F
|
R$/@
|
339,80
|
0,19
|
0,10
|
4,81
|
--
|
41,76
|
|
Boi
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
R$/@
|
312,60
|
0,43
|
0,94
|
-0,51
|
--
|
--
|
|
Café Arábico
|
BM&F
|
Mai.
|
US$/sc 60 kg
|
491,35
|
-0,53
|
4,41
|
1,79
|
--
|
--
|
|
Café Arábico
|
NY Contrato C
|
Jul.
|
Cents US$/lb
|
385,30
|
-0,01
|
--
|
--
|
--
|
--
|
|
Café Arábico
|
OIC Arabico do Brasil
|
a vista
|
Cents US$/lb
|
391,77
|
-0,09
|
2,06
|
-0,61
|
48,13
|
--
|
|
Café Robusta
|
Londres
|
Mai.
|
US$/t
|
5515,00
|
0,33
|
2,19
|
-3,53
|
--
|
62,92
|
|
Etanol Hidratado
|
BM&F
|
Abr.
|
R$ m3
|
2864,50
|
-0,23
|
2,12
|
--
|
--
|
--
|
|
Milho
|
BM&F Liquidação Financeira
|
Jul.
|
R$/sc 60 kg
|
72,78
|
-0,11
|
--
|
--
|
--
|
20,28
|
|
Milho
|
Chicago
|
Jul.
|
Cents US$/bushel 56 lb
|
471,40
|
-0,84
|
--
|
--
|
--
|
3,83
|
|
Milho
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
R$/sc 60 kg
|
90,14
|
0,07
|
0,35
|
7,07
|
43,79
|
43,95
|
|
Óleo de Soja
|
Chicago
|
Jul.
|
Cents US$/lb
|
42,53
|
-1,55
|
--
|
--
|
--
|
-13,82
|
|
Soja Farelo
|
Chicago
|
Jul.
|
US$/t.curta
|
307,20
|
0,85
|
--
|
--
|
--
|
-11,75
|
|
Soja Grão
|
Chicago
|
Jul.
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
1021,40
|
-0,37
|
--
|
--
|
--
|
-16,66
|
|
Soja Grão
|
Indicador ESALQ / BM&F
|
a vista
|
US$/sc 60 kg
|
23,33
|
-0,81
|
-0,30
|
1,39
|
-8,22
|
-6,90
|
|
Suco de Laranja
|
NY FOB Florida BRIX 65%
|
Jul.
|
Cents US$/lb
|
268,60
|
0,83
|
--
|
--
|
--
|
-24,09
|
|
Trigo
|
Chicago
|
Jul.
|
Cents US$/bushel 60 lb
|
574,40
|
0,17
|
--
|
--
|
--
|
2,21
|
1 kg = 2,2046342 libras-peso
1 libra-peso = 0,45359 kg
Tonelada longa = 1.016,0 kg = 2.240 libras-peso
Bushel trigo = 27,2154 kg = 60 libras-peso
Tonelada curta = 907,18 kg = 2.000 libras-peso
Bushel soja = 27,2154 kg = 60 libras-peso
Bushel milho = 25,401 kg = 56 libras-peso
