Variações de Preços em   
Variações dos Preços Médios Diários Recebidos pelos Produtores no Estado de São Paulo nos
Principais Escritórios de Desenvolvimento Rural
Boletim IEA nº  --
Data:  20/9/2019
ProdutoUnidadePreço do dia (R$)Variação do Dia Anterior (%)Variação Há Uma Semana (%)Variação Há 30 Dias (%)Variação Há Seis Meses (%)Variação Há Um Ano (%)
Amendoim em casca sc.25 kg --   --   --   --   --   --  
Arroz em casca sc.60 kg --   --   --   --   --   --  
Banana Nanica kg --   --   --   --   --   --  
Banana Prata kg --   --   --   --   --   --  
Batata sc.50 kg 60,25 17,46 -17,78 -38,33 --   174,10
Bezerro macho nelore unidade 1329,29 -3,12 2,03 -2,97 5,62 10,77
Boi gordo 15 kg 155,74 0,00 0,21 1,43 3,34 6,68
Boi magro nelore unidade 2097,14 -0,34 -1,14 -1,28 0,89 6,32
Café benef. tipo 6 duro sc.60 kg 421,73 -0,77 14,83 13,59 13,10 8,73
Café cereja descascado sc.60 kg 470,43 -1,73 -1,73 14,64 17,92 10,95
Cebola sc.20 kg 19,54 -4,76 --   -54,99 --   263,87
Feijão carioca sc.60 kg 175,86 5,88 16,13 20,00 --   71,43
Frango vivo kg 3,30 0,00 0,00 0,00 0,00 1,54
Garrote nelore unidade 1672,86 -1,26 -3,62 -4,56 -0,80 4,88
Laranja para industria cx.40,8 kg 17,58 0,00 0,00 -1,38 2,87 -21,76
Laranja para mesa cx.40,8 kg 18,56 -10,60 -17,40 -4,37 -37,91 -32,14
Leite cru resfriado litro --   --   --   --   --   --  
Mandioca indústria tonelada 252,65 7,15 -6,71 3,44 -11,92 -39,72
Mandioca para mesa cx.23 kg 8,98 0,00 45,54 100,00 -38,49 -42,88
Milho sc.60 kg 33,24 2,43 2,33 5,01 -7,55 -6,79
Ovo tipo extra branco 30 dz 80,00 0,00 -1,23 0,00 -5,88 19,40
Ovo tipo grande branco 30 dz 77,00 0,00 -2,53 -2,53 -7,23 18,46
Ovo tipo médio branco 30 dz 73,00 0,00 -5,19 -6,41 -8,75 17,74
Soja sc.60 kg 76,79 -0,35 -1,50 9,81 11,49 -9,93
Suino tipo carne 15 kg 89,50 -1,65 5,29 5,29 6,55 26,95
Tomate de mesa cx.22 kg 24,42 0,00 --   --   -66,22 --  
Trigo sc.60 kg 49,01 0,02 -1,82 4,52 -11,98 -12,90
Vaca gorda 15 kg 142,60 0,15 0,31 1,40 4,06 4,91

Variações de Preços no Mercado Atacadista de São Paulo
Boletim IEA nº  177
Data:  20/9/2019
OrigemProdutoDescriçãoUnidadePreço do Dia (R$)Variação do Dia Anterior (%)Variação Há Uma Semana (%)Variação Há 30 Dias (%)Variação Há Seis Meses (%)Variação Há Um Ano (%)
Vegetal Alho Argentino (roxo) cx.10 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Alho Chinês (branco) cx.10 kg 139,92 0,16 16,60 17,98 -- 30,26
Vegetal Alho Nacional MG (roxo) cx.10 kg 155,22 1,73 0,38 1,91 15,65 41,03
Vegetal Arroz Agulhinha tipo 1 fardo 30 kg 64,28 -1,77 0,14 -2,10 -1,47 -5,44
Vegetal Arroz Parboilizado tipo 1 fardo 30 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Batata Agata escovada sc.50 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Batata Agata lavada sc.50 kg 77,80 9,25 -18,35 -31,97 -53,56 50,95
Vegetal Batata Asterix lavada sc.50 kg 99,91 0,27 -11,96 -42,24 -36,14 13,02
Vegetal Batata Baraka escovada sc.50 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Batata Cesar escovada sc.50 kg 110,00 -- -15,38 -- -38,89 21,23
Vegetal Batata Cupido lavada sc.50 kg 77,80 9,25 -18,35 -31,97 -53,30 50,95
Vegetal Batata Mona lisa escovada sc.50 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Batata Mona Lisa lavada sc.50 kg 77,80 9,25 -18,33 -31,97 -53,12 50,95
Vegetal Café Torrado e moído 500 g 7,21 4,80 6,19 -0,69 1,69 -0,69
Vegetal Cebola Argentina sc.20 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Cebola PE-BA sc.20 kg 54,10 5,27 -19,90 -23,68 -- --
Vegetal Cebola Rio Grande do Sul sc.20 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Cebola Santa Catarina sc.20 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Cebola São Paulo sc.20 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Crua sc.50 kg 98,65 -20,82 -8,50 -17,25 -- -27,98
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Fina Torrada sc.50 kg 115,00 -- -17,86 -7,75 -- --
Vegetal Farinha de Mandioca Farinha Grossa Crua sc.40 kg 84,89 -14,73 -6,34 -14,43 -- -24,23
Vegetal Farinha de Trigo Especial fardo 10 kg 25,96 2,85 -15,71 8,35 -- -0,50
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 sc.60 kg -- -- -- -- -- --
Vegetal Feijão Carioquinha tipo 1 (1kg) pc.1 kg 3,97 -2,46 2,85 2,32 -45,39 37,37
Vegetal Feijão Preto tipo 1 sc.60 kg 160,00 0,00 -- 0,00 -14,67 -4,48
Vegetal Feijão Preto tipo 1 (1kg) pc.1 kg 3,97 -9,36 -3,64 -7,89 -- 3,93
Vegetal Óleo Soja cx.20 latas 61,65 2,77 -1,61 -1,92 7,78 0,26
Animal Carne bovina resfriada Acém kg 14,20 -4,83 -3,40 -8,74 -3,92 3,05
Animal Carne bovina resfriada Alcatra kg 21,79 -10,88 9,88 4,86 0,32 15,11
Animal Carne bovina resfriada Contrafilé kg 21,08 -0,33 2,18 -2,72 0,29 1,49
Animal Carne bovina resfriada Coxão Duro kg 17,04 -2,29 -0,76 1,43 -4,22 0,18
Animal Carne bovina resfriada Coxão Mole kg 19,21 3,78 13,20 5,55 3,22 4,92
Animal Carne bovina resfriada Dianteiro com osso kg 8,70 -1,14 -1,14 -1,14 0,00 4,82
Animal Carne bovina resfriada Lagarto kg 18,74 3,19 14,69 8,64 3,65 12,62
Animal Carne bovina resfriada Patinho kg 18,20 -- 0,22 -- -4,01 0,61
Animal Carne bovina resfriada Ponta de Agulha kg 8,70 -1,14 -1,14 -1,14 6,10 4,82
Animal Carne bovina resfriada Traseiro com osso kg 12,60 0,00 0,00 4,13 1,61 6,78
Animal Carne suína 1/2 carcaça kg 7,30 0,00 5,80 15,87 13,18 28,07
Animal Carne suína Bisteca (carré) kg 9,56 -1,65 -5,91 -1,85 11,94 13,54
Animal Carne suína Lombo kg 14,36 3,16 -- 16,56 19,97 16,56
Animal Carne suína Pernil s/osso kg 10,10 4,66 -- 6,32 19,95 -8,60
Animal Frango Coxa kg 6,19 4,03 2,65 -10,81 12,34 18,13
Animal Frango Frango resfriado kg 4,98 8,26 5,06 7,33 5,06 8,97
Animal Frango Peito sem osso kg 9,20 7,48 -4,56 -5,45 -0,11 15,58
Animal Frango Sobrecoxa kg 6,19 4,03 0,00 -11,57 5,09 18,13
Animal Lácteos Leite em pó integral instant. lata 400 g -- -- -- -- -- --
Animal Lácteos Leite longa vida litro 2,61 0,77 1,95 -4,04 12,99 -6,12
Animal Manteiga Sem sal kg 21,65 -11,09 -11,34 -20,23 -4,20 -11,42
Animal Ovo Branco Extra cx.30 dz 89,71 -1,39 -2,90 -1,39 -14,28 1,71
Animal Ovo Branco Grande cx.30 dz 88,35 -1,32 -2,81 -1,17 -14,43 2,35
Animal Ovo Branco Médio cx.30 dz 86,27 -1,16 -2,56 -4,05 -14,69 2,75
Animal Ovo Vermelho Extra cx.30 dz 99,12 -0,34 -1,43 -4,18 -20,36 -3,15
Animal Queijo Frescal kg -- -- -- -- -- --
Animal Queijo Minas Padrão kg 27,30 -- -- 1,45 10,62 -4,28
Animal Queijo Mussarela kg 16,70 -2,51 -0,18 -6,44 -2,57 -8,94
Animal Queijo Parmesão kg 32,67 27,97 8,47 24,36 0,83 19,58
Animal Queijo Prato kg 19,24 -5,03 -12,66 -20,36 -10,05 -8,82
Animal Queijo Provolone curado kg 26,45 -- -0,86 -7,10 7,78 3,44
Animal Salsicha Hot Dog Salsicha Hot Dog kg 7,29 -3,19 8,32 7,84 4,74 17,39

Variações de Preços no Mercado Interno e Internacional
Boletim IEA nº  177
Data:  20/9/2019
ProdutoMercadoEntradaUnidadePreço do diaVariação do Dia Anterior (%)Variação Há Uma Semana (%)Variação Há 30 Dias (%)Variação Há Seis Meses (%)Variação Há Um Ano (%)
Açúcar Londres Refinado/Contr. nr.5 Mar. US$/t 325,20 -0,28 -- -- -- -2,26
Açúcar NY Branco/Contr.nr.11 Out. US$/sc 50 kg 12,00 -0,58 1,35 -4,31 -- --
Algodão NY Contrato2 Futuro Dez. Cents US$/lb 60,33 -0,28 -3,02 1,84 -- -23,36
Boi BM&F Out. R$/@ 161,25 -0,34 -0,19 -- -- 6,37
Boi BM&F Out. F R$/@ 171,00 0,00 3,48 7,75 8,43 12,35
Boi Indicador BG ESALQ/BM&F a vista R$/@ 158,45 0,35 -0,25 3,16 3,97 4,93
Café Arábico BM&F Cambial Dez. US$/sc 60 kg 118,05 -2,20 -5,48 3,19 -- 5,97
Café Arábico NY Contrato C Dez. Cents US$/lb 101,85 1,49 -1,69 7,44 -- --
Café Arábico OIC Arabico do Brasil a vista Cents US$/lb 98,45 -0,30 -2,80 6,04 -- --
Café Robusta Londres Nov. US$/t 1300,00 -1,44 -2,33 -1,44 -- -12,58
Etanol Hidratado BM&F Liquidação Financeira Out. R$ m3 1855,00 0,00 3,06 -- -- 2,20
Milho BM&F Liquidação Financeira Jan. R$/sc 60 kg 40,93 0,44 -- -- -- 0,44
Milho Chicago Mar. Cents US$/bushel 56 lb 384,00 0,42 -- -- -- 7,26
Milho Indicador ESALQ / BM&F a vista R$/sc 60 kg 37,89 0,45 1,17 4,44 -2,29 -5,98
Óleo de Soja Chicago Dez. Cents US$/lb 29,97 -0,10 -- -- -- 8,98
Soja Farelo Chicago Dez. US$/t.curta 296,10 0,24 -- -- -- -4,24
Soja Grão Chicago Jan. Cents US$/bushel 60 lb 906,00 0,42 -- -- -- 7,40
Soja Grão Indicador ESALQ / BM&F a vista US$/sc 60 kg 20,57 -0,96 -3,06 -2,23 0,05 -11,64
Suco de Laranja NY FOB Florida BRIX 65% Jan. Cents US$/lb 101,60 -0,44 -3,70 -- -- -30,81
Trigo Chicago Mar. Cents US$/bushel 60 lb 494,20 -0,28 -- -- -- -8,52